今日の給食

令和2年度9月29日（火）今日の給食

・セルフフィッシュバーガー
・リボンマカロニスープ
・シャインマスカット

＊写真の給食は中学年の量です。
昨今のぶどうの王様はシャインマスカットです。王様というより王女様かもしれません。香りが高く皮が薄く種がなく糖度もちょうどよく、色も淡い緑色です。1年生のクラスを回って、今日のシャインマスカットは1粒65円という高級なぶどうなので残さず食べてくださいね。とたのみました。残されたぶどうをみてもったいないと心の底からおもうのでした。

三層の水槽で洗い、数を数えているところ。きれいに粒のそろったシャインマスカット。

魚のフライを油で揚げているところ。170度で5～6分。中心温度90度を3点毎回確認しています。