今日の給食
タイトル
令和2年度9月25日(金)今日の給食
画像
・けんちんうどん
・大豆と竹輪の土星揚げ

*写真の給食は中学年の量です。
大豆と竹輪の土星揚げは大豆を片栗粉をまぶして油で揚げ、竹輪はスチームコンベクションで温めます。砂糖と醤油で作ったたれを揚げた大豆と竹輪に絡めます。大豆の嫌いな児童もこぞって食べていました。足りないくらいだったみたいです。

片栗粉をまぶした大豆

たれを絡めているところ

竹輪の輪に大豆が入り込んであたかも土星のようにみえます
・大豆と竹輪の土星揚げ
*写真の給食は中学年の量です。
大豆と竹輪の土星揚げは大豆を片栗粉をまぶして油で揚げ、竹輪はスチームコンベクションで温めます。砂糖と醤油で作ったたれを揚げた大豆と竹輪に絡めます。大豆の嫌いな児童もこぞって食べていました。足りないくらいだったみたいです。
片栗粉をまぶした大豆
たれを絡めているところ
竹輪の輪に大豆が入り込んであたかも土星のようにみえます